Meyhane pilavı
Meyhane Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet orta boy kuru soğan.
- 3 adet orta boy yeşil biber.
- 2 adet orta boy dolmalık kırmızı biber.
- 2 diş sarımsak(ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur.
Meyhane Pilavı Tarifinin Püf Noktası
Pilavı kısık ateşte, çok fazla karıştırmadan pişirin.Tarifi, rendelenmiş domates yerine kiraz domates kullanarak hazırlayacaksanız domatesleri tavuk suyunu ekledikten sonra katın. Pilavı karıştırmadan pişirin.